Pár hónapja megkértem a szomszédasszonyomat, hogy őrizzen meg nekem fél kg szilvát a mélyhűtőben, mert az enyém tele volt. Ma jutott eszembe, hogy szeretnék sütni egy galette-t, Imádom a tésztáját, és az elmúlt időben a szilvás sütiket is megszerettem. Nagyon fontos szabály: Ha lefagyasztod a…

Ismét egy olyan gyöngyszemet hoztunk, ami nem rejteget buktatókat, és bárki meg tudja csinálni.  Volt egy ismerősöm még ezer, akinek volt egy "dobálós" elnevezésű sütije. Na ez nem az, de simán elnevezhetem annak. Ha így haladok, a hároméves teljesen átveszi a hatalmat és "Anyával készült" lesz a…

Ez tényleg nagyon egyszerű. Gyerek felült a konyhapultra és szerintem még nélkülem is meg tudta volna csinálni.Manapság reszelt túrósnak hívjál, de a szomszédasszonyom szerint ez a borzas túrós.  Hozzávalók (25x30-as tepsi):225 g liszt2 ek kakaópor1 csipet só6 g sütőpor125 g vaj80 g cukor1 db…

Ez a nap is eljött. Anna búcsúzik a bölcsődétől és kezdi az óvodát. A búcsú bulira perecet sütöttünk. De, hogy friss legyen korán kellett kelni. Anna nagyon lelkesen segített és kóstolt. Még szerencse, hogy megértettem vele, hogy várja meg amíg kihűl, mert nem tesz jót a gyomornak a meleg kelt…