Ettem már barackos-, szilvás-, mogyorókrémes-, epres-, túrós-, és gőzgombócot is ,de tejbegrízes gombócot még nem. De mióta megkóstoltam, benne van az első háromba. Szuper egyszerű és mindenki falta a családban.
Hozzávalók:120 g búzadara400 ml tej30 porcukor1 zacskó vaníliás cukor40 g…
Császármorzsa
A császármorzsának többféle verzióját ismerem, de az a kedvencem, ami nagyobb darabokból áll, és nyakon van öntve jó sok baracklekvárral. Nem lehetett azt mondani, hogy a kutyának sem kellett.
Hozzávalók:3 tojás20 g porcukor130 ml tej100 g liszt1 csipet só40 g, vaj4 ek kristálycukorTetejére…
Aranygaluska
Megosztom veletek a családi titkot. Anyósom aranygaluskája verhetetlen; és úgy éreztem felnőttem a feladathoz, és én is megpróbálkozom vele, hogy örömet szerezzek a családnak, de elsősorban a férjemnek, akinek ez a kedvence. Büszke voltam magamra, mert hibátlan lett, és a szakértők is egyetértettek…
Lisztmentes narancsos csokitorta
Szuper finom, pillanatok alatt elfogy, és semmi perc alatt elkészíthető.
Hozzávalók:110 g puha vaj2 tojás 50 g porcukor100 g étcsokoládé25 g cukrozatlan kakaópor1 narancs reszelt héja50 g darált dióElkészítés:A vajat vízgőz felett megolvasztom és hozzáadom a csokoládét, ha megolvadt, félreteszem…