Sziasztok!
Anna, a kislányom 2 éves, nagyon szereti a hasát, különösen a sütikért rajong, és ha készülök valamire a konyhában, azonnal ott terem és ahelyett, hogy láb alatt lenne, a segítségemre siet.
Én mióta az eszemet tudom szeretem a gasztronómiát. A receptek felkutatása, kipróbálása, valamint a kísérletezés mindig nagy örömet jelentett. Egyre magabiztosabbá váltam a konyhában, és alig vártam, hogy Annára is ráragadjon egy kevés ebből a lelkesedésből. Most úgy érzem, eljött az idő.
A tavaly elvégzett cukrásziskola pedig biztos alapokat adott a hosszú évek óta tartó autodidakta módon elsajátított gasztroszenvedély mellé. Rengeteg hasznos tudást szívtam magamba és megtanultam egy fontos dolgot : "A tészta megérzi, ha remeg a kezed". Tehát nem kell félni, csak sütni!
Remélem szeretni fogjátok a blogot, ahol sok hasznos információt és szuper recepteket fogtok találni!
Detti