Ha eddig azt mondtam, hogy könnyen elkészíthető és gyors receptet osztok meg veletek, akkor erre nem is tudom mit írjak. Elpakolással együtt 20 percet vett igénybe. Egyszerű, finom, Anna egyedül megcsinálta, én csak az almát reszeltem le és a tojást törtem fel neki.

Hozzávalók:
2 db egész tojás
200 g darált mák
50 g porcukor
2 alma
1 zacskó sütőpor
1 citrom leve és héja
fél tk. fahéj

Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Én nagy lyukú reszelőt használtam. Mielőtt beletesszük a keverékbe, kicsit kinyomkodjuk a levét. A tojásokat kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a mákot, porcukrot, sütőport, a citrom héját és levét, a reszelt almát és a fahéjat. Összekeverjük, és mehet egy sütőpapírral bélelt tepsibe 180 fokra 40 percre.