Sajnos édesség függő vagyok. És nem kezeltetem magam....
Szerintem most ennél jobb Brownie-t nem tudok elképzelni, a fotó is az utolsó pillanatban készült el, olyan gyorsan fogyott. Vigyázat cukorsokk! Csak mértékkel fogyasszuk.
Hozzávalók:
240 g vaj
4 tojás
480 g porcukor
2 csomag vaníliás cukor
140 g finomliszt
60 g cukrozatlan kakópor
csipet só
Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a cukrokkal, hozzászitáljuk a lisztet, kakaóport és a sót. A vajat megolvasztjuk és azt is a keverékhez adjuk. Sütőpapírral bélelt formába öntjük ( nekem egy 32 cm x 24 cm-es tepsim volt) és 180 fokon 35 percig sütjük.