Akartok egy szuper könnyű desszertet, amit 10 perc elkészíteni és 5 perc sütni? Én mindig ilyenekre vágyom, és ráadásul olyan habkönnyű fánkocskák lettek, hogy mindenki a receptet kérte.
Hozzávalók (15 fánkhoz):
250 g tehéntúró
2 db tojás
50 g porcukor
fél csomag sütőpor
130 g finomliszt
1 csipet só
Elkészítés:
A túrót villával kikeverem a cukorral, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. nedves kézzel diónyi golyókat formázunk és bő olajban közepes lángon pár perc (kb. 2 perc) alatt kisütjük őket. Porcukorral, fahéjas cukorral, lekvárral, Nutellával kínáhatjuk.